KIZAKURA Saké Junmai Reshu 16% vol. 20x180ml

KIZAKURA Saké Junmai Reshu (1 carton (20 pièces)) – Kizakura Junmai

Kizakura brasse depuis 1925 dans le quartier de Fushimi à Kyoto, l'une des régions de saké les plus renommées du Japon. Le secret réside dans l'eau de source douce de Fushimizu, à laquelle les sakés de la région doivent leur caractère délicat. Ce Junmai est élaboré sans ajout d'alcool de brassage – uniquement du riz, du koji et de l'eau. Cela le rend plus plein et plus umami qu'un Honjozo. Le carton de 20 bouteilles de 180 ml est la portion individuelle idéale pour les restaurants, les dégustations et les coffrets cadeaux. Retrouvez plus de produits de la même région dans nos boissons japonaises.

Quel goût a le Kizakura Junmai ?

• Apparence: Clair à légèrement couleur paille, sans trouble.
• Odeur: Discrète et céréalière, avec des notes de riz cuit à la vapeur, de melon et une touche de noisette.
• Goût: Plein et typique du riz. Junmai signifie riz pur – sans ajout d'alcool de brassage, le saké est plus rond et plus umami, avec un corps perceptible et une finale sèche.
• Texture: Veloutée, avec une présence marquée. Les 16 % Vol. sont perceptibles sans être agressifs.

Pourquoi choisir le Kizakura Junmai ?

🇯🇵 De Fushimi, Kyoto : Kizakura brasse depuis 1925 avec l'eau de source douce de Fushimizu, qui a rendu la région célèbre.
🌾 Junmai – riz pur : Pas d'alcool de brassage ajouté. Uniquement du riz, du koji et de l'eau. Se marie bien avec le saké, le whisky et plus encore.
🍶 Bouteille de 180 ml : La portion individuelle pour les restaurants, les dégustations et les coffrets cadeaux.
📦 Carton de 20 : 3,6 litres – le format pour la restauration et les événements.
🇨🇭 Depuis l'entrepôt suisse : Pas de frais de douane, livraison en 1 à 3 jours ouvrables, expédition gratuite.

Achetez maintenant KIZAKURA Saké Junmai Reshu 16% Vol. 20x180ml en Suisse

Nous expédions depuis notre entrepôt en Suisse – pas de frais de douane, pas d'attente pour une importation d'Asie. Votre commande vous parvient généralement en 1 à 3 jours ouvrables, l'expédition de ce conditionnement est gratuite. Vous trouverez d'autres recommandations dans notre section Soju.

Valeurs nutritives et informations

• Teneur en alcool : 16 % Vol.
• Polissage du riz : environ 65 % (typique pour cette catégorie)
• Volume : 180 ml par bouteille
• Valeurs nutritives : à lire sur la bouteille – pas uniformément déclarées pour le saké en Suisse

Ingrédients

Riz, koji de riz, eau. Voir l'étiquette pour les détails.

Allergènes

• Aucun allergène nécessitant une déclaration
• Contient de l'alcool – Vente uniquement aux personnes de plus de 18 ans

Stockage

• Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière
• Après ouverture, conserver au frais et consommer rapidement
• Ne pas stocker en plein soleil ou dans une voiture chaude
• À consommer de préférence avant : voir le fond de la bouteille ou de la canette

Dimensions de l'emballage

• Volume net : 20 bouteilles de 180 ml (3,6 litres)
• Type d'emballage : Bouteille en verre dans un carton d'emballage
• Unité d'emballage : 1 carton (20 pièces)
• Poids d'expédition : environ 340 g par bouteille, environ 7 kg par carton

Questions fréquentes sur le Kizakura Junmai

Que signifie Junmai ?

Junmai signifie littéralement riz pur. Aucun alcool de brassage n'est ajouté à ce saké, il est composé uniquement de riz, de koji de riz et d'eau. Le résultat est plus plein, plus rond et plus umami qu'un Honjozo.

Quelle est la meilleure façon de boire le saké Junmai ?

Légèrement frais à 5-10 °C ou sur glace. Contrairement au Honjozo, le Junmai est mieux apprécié froid, car les arômes de riz restent alors plus nets.

Avec quoi le saké Junmai s'accorde-t-il ?

Avec des plats plus riches : poisson grillé, yakitori, tempura, fromage affiné. Pour le sashimi et les plats très légers, un Honjozo est souvent le choix le plus délicat.

Combien de temps se conserve une bouteille ouverte ?

Le saké n'est pas du vin – après ouverture, il doit être conservé au réfrigérateur et consommé dans les quelques jours. Avec 180 ml, cela se règle généralement de soi-même.

Pourquoi 180 ml au lieu de 720 ml ?

180 ml correspondent à une portion japonaise classique, le Go. Pour les restaurants, c'est l'unité la plus pratique, car chaque bouteille est ouverte fraîchement.

Combien de temps dure la livraison en Suisse ?

Nous expédions depuis notre entrepôt en Suisse. Votre commande vous parvient généralement en 1 à 3 jours ouvrables. L'expédition de ce conditionnement est gratuite, car elle dépasse notre seuil de CHF 50.

À partir de quel âge puis-je commander ?

Ce produit contient de l'alcool. La vente est exclusivement réservée aux personnes de plus de 18 ans. Nous vérifions l'âge lors du processus de commande.

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