Five Star Fish
Perle di tapioca piccole FIVE STAR FISH 20x500g
Perle di tapioca piccole FIVE STAR FISH 20x500g
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Perle di tapioca piccole FIVE STAR FISH (1 cartone (20 pezzi)) – perle di tapioca piccole
Le perle di tapioca sono il cuore di ogni bubble tea: piccole sfere di amido di tapioca, morbide all'esterno ed elastiche al centro dopo la cottura. La granulometria piccola di Five Star Fish cuoce più velocemente rispetto alle perle grandi e passa attraverso qualsiasi cannuccia per boba. Il cartone con 20 buste da 500 g è il formato ideale per negozi di bubble tea, take-away e catering, ma basta anche per circa 200 bicchieri preparati a casa. Scopri altri prodotti della stessa regione nel nostro FOCO Thai Tea.
Che sapore hanno le perle di tapioca piccole?
- Aspetto: da secche sono dal marrone chiaro al nero; dopo la cottura diventano scure, lucide e traslucide.
- Profumo: neutro da crude, dopo la cottura leggermente dolce e caramellato.
- Sapore: da sole hanno un gusto delicatamente dolce. Le perle assorbono il sapore dello sciroppo o del tè in cui riposano.
- Consistenza: è l'elemento decisivo: morbide all'esterno e elastiche al centro. Questa consistenza al morso è ciò che caratterizza il bubble tea: se cotte troppo a lungo, le perle diventano molli.
Perché scegliere le perle di tapioca piccole?
🧋 Per un autentico bubble tea: la granulometria piccola cuoce più velocemente e passa attraverso qualsiasi cannuccia per boba.
📦 Cartone da 20 confezioni: 10 kg: il formato ideale per negozi di bubble tea, take-away e catering. Si abbina bene alla nostra selezione di tè freddi.
⏱️ Pronte in 30 minuti: cuocile, lasciale riposare e risciacquale: non serve alcuna attrezzatura speciale.
🌾 Naturalmente senza glutine: puro amido di tapioca dalla radice di manioca.
🇨🇭 Dal magazzino svizzero: nessun dazio doganale, consegna in 1–3 giorni lavorativi, spedizione gratuita.
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Valori nutrizionali e informazioni
- Energia: circa 1450 kJ / 350 kcal
- Grassi: 0 g, di cui acidi grassi saturi: 0 g
- Carboidrati: circa 87 g, di cui zuccheri: circa 10 g
- Proteine: 0 g
- Sale: 0 g
Ingredienti
Amido di tapioca, acqua, zucchero (zucchero caramellato). La composizione può variare a seconda del lotto: verifica sulla confezione.
Allergeni
- Naturalmente senza glutine
- Controlla le indicazioni sulla confezione: alcuni lotti contengono il conservante E223 (solfito), che deve essere dichiarato
Conservazione
- Conservare in un luogo asciutto, fresco e al riparo dalla luce
- Chiudere ermeticamente i sacchetti aperti
- Consumare le perle cotte entro 4 ore; in frigorifero si induriscono
- Da consumarsi preferibilmente entro: vedi il retro del sacchetto
Dimensioni dell’imballaggio
- Quantità netta: 20 sacchetti da 500 g (10 kg)
- Tipo di imballaggio: sacchetti di plastica in una scatola esterna
- Unità di imballaggio: 1 confezione (20 pezzi)
- Peso di spedizione: circa 520 g per sacchetto, circa 10,5 kg per confezione
Domande frequenti sulle perle di tapioca piccole
Come si cuociono correttamente le perle di tapioca?
Calcola almeno dieci parti d’acqua per una parte di perle. Versa le perle nell’acqua bollente e mescola di tanto in tanto; cuocile per 20–30 minuti, a seconda della granulometria. Poi togli la pentola dal fuoco e lascia riposare le perle per altri 20 minuti. Infine, risciacquale con acqua fredda.
Quanto si conservano le perle cotte?
È consigliabile consumarle entro quattro ore. In frigorifero diventano dure e perdono la loro consistenza elastica. Per mantenerle fresche più a lungo, conservale nello sciroppo di zucchero.
Quante porzioni si ottengono da un sacchetto?
Considerando circa 50 g di perle crude per bicchiere, un sacchetto da 500 g consente di preparare circa dieci porzioni; una confezione contiene quindi circa 200 bicchieri di bubble tea.
Le perle di tapioca sono senza glutine?
L’amido di tapioca proviene dalla radice di manioca ed è naturalmente privo di glutine. Controlla comunque sulla confezione le indicazioni relative alla contaminazione crociata e alla presenza del conservante E223.
Quali bevande si abbinano bene?
Classico tè al latte, ma anche Thai Tea, bevande all’aloe vera o nettari di frutta. È importante utilizzare una cannuccia larga, con un diametro di almeno 10 mm.
Quanto tempo richiede la consegna in Svizzera?
Spediamo dal nostro magazzino in Svizzera. Il tuo ordine ti viene consegnato generalmente entro 1–3 giorni lavorativi. La spedizione di questa confezione è gratuita, poiché supera la nostra soglia di CHF 50.
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Valori nutrizionali
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ingredienti
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Allergeni
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magazzinaggio
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Dimensioni della confezione
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